单清谦和向泽鮒同志自入校以来一直从事饮食服务保障工作，几十年如一日，始终坚持传承和发扬“敢为人先，勇于担当，追求卓越，任劳任怨”的高校伙食工作精神，不断总结经验，探索规律，永攀新高，为适应学校迅速发展带来的诸多变化，努力提高专业服务质量和管理水平，为学校教学、科研等各项工作提供了坚强有力的服务保障。2017年度两名同志被山东省学校后勤协会授予“伙食管理先进个人”称号， 单清谦同志还同时荣获“伙食工作终身荣誉工作者”称号。
