11月28日后勤管理处（基建处）饮食服务中心召开高质量发展形式分析会暨食品安全调度会。会议邀请了省市场监督管理局一级调研员迟玉聚博士、省疾控中心主任医师病媒生物防治专家张世水，进行了食品安全及灭鼠防鼠专项指导培训并围绕食堂食品安全事故预防、应急处置进行了座谈。后勤管理处（基建处）党总支书记陈军出席了会议，后勤管理处（基建处）处长杨亚波参加了座谈。
会上饮食中心主任王磊以《强化管理、守牢底线》为题向迟玉聚博士汇报了近年来学校食堂全面发展的情况；各餐饮公司汇报了各餐厅开学以来餐饮保障的基本工作，重点分析了食品安全工作的落实、隐患排查及下一步解决措施。
迟玉聚博士对学校食堂近年来的发展给予了肯定，并结合自己长期以来的理论研究及实践经验以《深入学习贯彻习近平总书记重要论述和指示批示精神 依法合规经营 努力守住校园食品安全底线》为题，为与会人员做了深入的指导，并通过大量的食品安全事故案例给予了大家警示。省疾控中心张世水主任，进行了《校园病媒生物防治技术》授课，张主任以防治鼠害为重点，进行了全面专业的讲解。大家普遍感觉受益匪浅，为下一步食品安全预防、鼠害防治提供了科学指导。
会前迟玉聚博士一行对食堂进行了现场查看和询问。
饮食服务中心工作人员，食品安全总监、食品安全员及餐饮服务公司相关负责人、食堂从业人员代表参加了会议和培训。
（作者:郭庆远；编审:王磊；复审:陈军；终审:杨亚波）
